冰冻大黄鱼怎么做好吃_冰冻大黄鱼的做法

作者:冰冻大黄鱼怎么做好吃_冰冻大黄鱼的做法 来源:未知 2020-07-16   阅读:

黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。你知道冰冻黄鱼怎么做好吃吗?下面学习啦小编告诉

  黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果。你知道冰冻黄鱼怎么做好吃吗?下面学习啦小编告诉你冰冻黄鱼做法的一些小诀窍。

冰冻大黄鱼怎么做好吃_冰冻大黄鱼的做法

  1. 小黄鱼适合烧、煎、炸、糖醋等烹调方法;

  2. 黄鱼的肉质鲜嫩,适合清蒸,如果用油煎的话,油量需多一些,以免将黄鱼肉煎散,煎的时间也不宜过长;

  3. 烧黄鱼时,揭去头皮,就可除去异味。

  材料

  黄鱼一条(约250克),生姜一块,葱1棵,生抽1.5汤匙,白糖1/4汤匙,盐适量,料酒适量

  做法

  1.黄鱼清洗干净,沥干水分,用盐、料酒涂匀鱼身内外腌15分钟

  2.热油锅,把擦干水分的黄鱼下锅用中火煎至定型转小火煎至金黄;关火稍冷却后再翻面,翻面以后同样的方法煎至另一面金黄

  3.黄鱼身上放上姜丝和葱白,加入白糖、生抽,倒进半碗清水,大火煮开后转中小火,焖至酱汁即将收干

  4.夹走姜丝和葱白,用葱花和红椒圈装饰,装碟

  1. 黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素,对人体有很好的补益作用,对体质虚弱和中老年人来说,食用黄鱼会收到很好的食疗效果;

  2. 黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老,并对各种癌症有防治功效。

  小黄鱼食疗作用

  黄鱼味甘咸、性平,入肝、肾二经;

  黄鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效;

  对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。


猜你喜欢:

1.黄鱼和黄花鱼有什么区别

2.关于大黄鱼的宣传广告词

3.黄鱼和黄花鱼的区别

4.黄鱼的家常做法有哪些


分享给小伙伴们:
冰冻大黄鱼怎么做好吃_冰冻大黄鱼的做法:如果本文侵犯了您的权利, 请联系本网立即做出处理,谢谢。
上一篇:和以前不一样
冰冻大黄鱼怎么做好吃_冰冻大黄鱼的做法相关文章